Ristorante del Giglio

Menu en Français

Menu


Carpaccio di Spigola all’Arancia
Carpaccio de bar a l’orange


Salmone Affumicato
Saumon Fumé


Zuppa Ribollita Fiorentina
Potage Florentine aux légumes et pain


Fettuccine al Tonno fresco Menta e Pistacchi
Fettuccine à la sauce de Thon frai, menthe et pistaches


Gnocchi di Semolino alla Romana
Gnocchi de semoule à la Romaine


Gnocchi di Patate al Ragout
Gnocchi de pommes de terre à la Bolognaise


Lasagne alla Giglio
Lasagnes vertes ou rouges à la Giglio


Gnocchi di Patate alle Vongole Veraci
Gnocchi de pommes de terre avec palourdes


Penne all’Amatriciana
Pâtes avec sauce tomate, oignon et bacon


Ravioli al Capriccio
Ravioli avec sauce tomate, jambon et champignons


Risotto Rosa al Cavolo Cappuccio
Risotto rose au chou rouge


Tonnarelli “Cacio e Pepe”
Tonnarelli avec fromage de brebis piquant et poivre


Abbacchio al Forno Con Patate
Agneau roti avec pommes de terre

Bolliti misti (servizio al carrello)
Pot-au-Feu (au choix grâce au service avec la table roulante)


Coda alla “Vaccinara”
Queue de bœuf à la “Vaccinara”


Ossobuco di Vitello alla Milanese
Jarret de veau avec champignons et riz


Petto di Vitello alla Fornara con Patate
Poitrine de Veau rôti avec pommes de terre


Saltimbocca alla Romana
Escalopes de veau avec jambon et sauge


Vitello Tonnato con Capperi
Veau froid à la sauce de thon et câpres


Baccalà in Guazzetto con patate Pinoli e Uvetta
Morue à la sauce tomate, pignons et raisins avec pommes de terre


Scaloppine di Pesce Spada con Zucchine
Escalopes d’espadon avec courgettes


Tagliata di Tonno Fresco al Rosmarino
Robespierre de Thon frais au romarin


Tiramisu
Dessert typique Italien au café


Crème caramel
Dessert typique Italien au caramel


Tartufo di pizzo calabro
Glace typique de la Calabria



Ampia scelta di vini delle migliori cantine italiane
Vaste choix de vins provenant des meilleures caves vinicoles Italiennes