Ristorante del Giglio

Меню на русском

меню


Carpaccio di Spigola all’Arancia
Карпаччо из лаврака с апельсинами


Salmone Affumicato
Копченый лосось


Zuppa Ribollita Fiorentina
Суп по- флорентийски с овощами и бобовыми


Fettuccine al Tonno fresco Menta e Pistacchi
Феттуччине со свежим тунцом, мятой и фисташками


Gnocchi di Semolino alla Romana
Манные клёцки по-римски


Gnocchi di Patate al Ragout
Картофельные клёцки с мясным соусом


Lasagne alla Giglio
Лазанья а ля Giglio


Gnocchi di Patate alle Vongole Veraci
Картофельные клёцки с моллюсками


Penne all’Amatriciana
Паста ригатони с беконом, томатным соусом и пряным овечьим сыром


Ravioli al Capriccio
Равиоли с ветчиной, помидорами и шампиньонами


Risotto Rosa al Cavolo Cappuccio
Розовый ризотто с цветной капустой


Tonnarelli “Cacio e Pepe”
Тоннарелли с острым овечьим сыром и перцем


Abbacchio al Forno Con Patate
Запечённый в духовке или на гриле ягнёнок с картофелем

Bolliti misti (servizio al carrello)
Отварное мясо разных сортов (большой выбор из меню)


Coda alla “Vaccinara”
Бычий хвост в стиле «Vaccinara»


Ossobuco di Vitello alla Milanese
Телячья ножка с грибами и рисом


Petto di Vitello alla Fornara con Patate
Поджаренная телячья грудинка с картофелем


Saltimbocca alla Romana
Телячий эскалоп с ветчиной и шалфеем


Vitello Tonnato con Capperi
Телёнок с соусом из тунца и каперсов (холодное блюдо)


Baccalà in Guazzetto con patate Pinoli e Uvetta
Треска в томатном соусе с картофелем, кедровыми орехами и изюмом


Scaloppine di Pesce Spada con Zucchine
Эскалопы из меч- рыбы с кабачками цуккини


Tagliata di Tonno Fresco al Rosmarino
Нарезка из свежего тунца с розмарином


Tiramisu
Итальянский десерт с кофе


Crème caramel
Крем- карамель


Tartufo di “Pizzo Calabro”
Мороженое шоколадные трюфеля


Ampia scelta di vini delle migliori cantine italiane
Широкий выбор вин из самых лучших итальянских винных погребов